Skip to content
Meer dan 70.000 artikelen in jouw voordeel!
Webshop keurmerk

Lima Udon bio (250g)

250g
Adviesprijs € 4.20 € 3.85
8% korting
Op voorraad
Op werkdagen voor 14:00 besteld, zelfde dag verzonden
Webshop keurmerk

Productomschrijving

Udon zijn noedels op basis van volkoren tarwe, die sinds mensenheugenis door de Japanners gegeten worden, en vooral in de winter zeer gewaardeerd worden. Zorgvuldig productieproces. De granen worden verschillende keren gemalen. Op die manier wordt het meel zo fijn dat de noedels, ook al zijn ze van volkorengranen gemaakt, een zeer zachte textuur hebben. Vervolgens wordt het deeg langdurig gekneed, en daarna traag in fijne laagjes uitgespreid. Zo kan het deeg in stroken gesneden worden, zonder het te moeten samenpersen. Die stroken laat men gedurende ten minste 48 uur in een geventileerde kamer drogen, zonder dat er echter kunstmatig verwarmde lucht wordt aangevoerd, zodat de kwaliteit bewaard blijft.

Ingredienten:
volwaardig TARWEmeel*, zeezout.
*uit biologische landbouw

Voedingswaarden g/100 ml Portie 42g % RI* RI*
Energie (kJ) 1460 613    
Energie (kcal) 345 145 7.25 2000
Vet 2.10 0.88 1.26 70g
> waarvan verzadigd 0.40 0.17 0.84 20g
> mono-onverzadigde 0.00 0.00    
> poly-onverzadigde 0.00 0.00    
Koolhydraten 66  27.59 10.61 260g
> waarvan suikers 0.46 0.51 90g
Voedingsvezels 4.50 1.89 7.56 25g
Eiwitten 13.50 5.67 11.34 50g
Zout 1.90 0.80 13.30 6g

Gebruik
In elk seizoen zijn deze Japanse deegwaren even lekker : warm in de soep, met een pittig sausje of gebakken groenten, of koud in frisse zomerslaatjes. Voeg geen zout toe aan het kookwater: er zit al zout in de deegwaren.

Fabrikant:
Lima NV
Groendreef 101
9880 Aalter
België
 

Overige informatie over dit product

Merk
Lima
SKU
802429
EAN
5411788041195
Inhoud
250g

Doordat producten regelmatig vernieuwd worden, kan de geleverde verpakking afwijken van de verpakking op de afbeeldingen.

Stel een vraag over dit product

Specifieke vragen over de werking of inhoud van dit product? Stel je vragen via drogist@koopjesdrogisterij.nl. Voor alle overige vragen staat de klantenservice natuurlijk voor je klaar.

Bezorgkosten voor dit product

Nederland, besteding tot € 74,95 € 4,95
Nederland, besteding vanaf € 74,95 Gratis
België, besteding tot € 74,95 € 5,95
België, besteding vanaf € 74,95 Gratis
Duitsland € 5,95