Jacob Hooy Monnikspeper gemalen (250g)

De monnikspeper of kuisboom is een lid van de Verbena familie. De bladeren van de monnikspeper hebben vijf tot zeven vingers en lijken op die van de hennepplant. De monnikspeper komt veel voor in landen rond de Middellandse Zee. Uit de bloesems van deze plant ontstaan zaden die op zwarte peperkorrels lijken. Monnikspeper dankt zijn naam aan het feit dat de bes lijkt en smaakt als de “echte” peperkorrels. Verder komt de naam monnik erin voor, omdat in de middeleeuwen de bessen veel werd gebruikt door monniken om hun voedsel op smaak te brengen.

Gebruiksaanwijzing: De fijngemalen gedroogde vruchten kunnen zwarte peper vervangen of ermee gecombineerd worden. Gebruik voor paarden: 5 tot 10 g per dag.

Waarschuwing: Niet gebruiken tijdens zwangerschap en periode van borstvoeding. Raadpleeg een arts, therapeut of deskundige alvorens planten te gebruiken in geval van zwangerschap, periode van borstvoeding, medicijngebruik en ziekte. Planten kunnen bijwerkingen, contra-indicaties en interacties met andere geneesmiddelen hebben.

Ingrediënten: Monnikspeper gemalen.